●山陽が云うお茶とは、抹茶ではなくお煎茶です。
●お煎茶は、江戸時代中期、黄檗山萬福寺の僧・売茶翁と呼ばれる
禅僧が広めたお茶です。
●現在家庭で飲まれる通称「お茶」と呼ばれる物に一番近いです。

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Copyright 西室 博史　2001